Puglia Fiano I.G.P. | Cinquantino
Puglia Fiano I.G.P. | Cinquantino
8,90€
- Vitigno: Fiano
- Denominazione: Puglia IGP
- Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
- Tenore alcolico: 13% vol
- Vendemmia: a mano, ultima settimana di Agosto
- Affinamento: in bottiglia per tre mesi
- Sistema di allevamento: cordone speronato
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
![pyp-color](https://www.cantinasampietrana.it/wp-content/uploads/2018/10/pyp-color.png)
Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards
Note degustative: da uve Fiano, un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, profumi intensi di frutta fresca ed agrumi, dal gusto equilibrato e persistente, si abbina con piatti a base di pesce, carni bianche e verdure di stagione.