Spumante Bianco | Giglio di Mare

Spumante Bianco | Giglio di Mare

Spumante Bianco | Giglio di Mare

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11,00

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, presenta una cremosa e persistente spuma .
Perlage fine e delicato. Al naso profumi fruttati prevalentemente mela golden, bergamotto con note floreali di biancospino e Giglio di mare.
Dal gusto secco e fruttato dove riconosciamo sentori di melone cantalupo e kiwi. Ottimo come aperitivo, si abbina bene con antipasto all’italiana, crudite di mare e primi di pesce

Descrizione & Riconoscimenti | Description and Awards

  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Vitigno: Fiano
  •         Vinificazione: Metodo Charmat
  • ​ ​ ​ ​    ​ Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Tenore alcolico: 12% vol
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Vendemmia: manuale nella seconda e terza decade di Agosto
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Sistema di allevamento: guyot / spalliera
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Resa uva per ettaro: 70 quintali
  • ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
  •         Vino Spumante Brut Bianco

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